Urzicile sunt raspandite pretutindeni in lume, cu exceptia regiunii arctice si a Africii. Cu toate ca o folosim deseori in alimentatie, de multe ori facem abstractie de proprietatile ei vindecatoare sid e faptul ca ne poate intari imunitatea. Preparate ca mancare sau infuzie, urzicile nu mai inteapa, pisca si ustura, ci au un gust catifelat si placut. Pentru a putea fi folosite la gatit sau la infuzii, urzicile trebuie culese doar din zone nepoluate.
Urzicile contin un numar mare de vitamine, aminoacizi, clorofila, proteine, saruri minerale si amine. Datorita acestui continut bogat, ele sunt utilizate des in curele pentru detoxifierea organismului si curatarea sangelui.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu